Michel Chauvet

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Voyez plus bas pour lire en français.

I am a mixture of agronomist, botanist, linguist, historian and ethnobotanist (and cook), specialized in the history and the uses of cultivated plants.

I first spent ten years advising French exporters of fruit and vegetables. Then, I worked at the French Bureau des ressources génétiques, and participated in international negociations of what resulted in the Convention of Biological Diversity (UNEP) and the International Treaty on Plant Genetic Resources (FAO). I acted then as scientific adviser of Agropolis-Museum in Montpellier, a museum dedicated to the agricultures and the food systems of the world. In 2010, I joined the botany lab AMAP to develop Pl@ntUse, a collaborative wiki on useful plants.

My thesis was on the names of Cruciferae crops in European languages, with André-Georges Haudricourt.

 

Je suis un hybride d'agronome, de botaniste, de linguiste, d'historien et d'ethnobotaniste (et aussi un cuisinier), spécialisé dans l'histoire et les usages des plantes cultivées.

J'ai d'abord passé dix ans à conseiller les exportateurs français de fruits et légumes. Ensuite, j'ai travaillé au Bureau des ressources génétiques, et participé aux négociations internationales de ce qui allait devenir la Convention sur la Diversité Biologique  (PNUE) et le Traité International des Ressources Phytogénétiques (FAO). J'ai été conseiller scientifique d'Agropolis-Museum à Montpellier, musée consacré aux agricultures et aux système alimentaires du monde. En 2010, j'ai rejoint le laboratoire de botanique AMAP pour créer Pl@ntUse, un wiki collaboratif sur les plantes utiles.

Ma thèse portait sur les noms des Cruciferae alimentaires dans les langues européennes, avec André-Georges Haudricourt.

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